ALMNÄS BRUK     MEJERI     SPELT    SKOG    BOSTÄDER    EVENEMANG    JOBB    KONTAKT


Almnäs Bruk vid Vättern söder om Hjo är idag ett av Sveriges största ekologiska jordbruk och en av Sveriges största producenter av KRAV-godkänd mjölk.

Gården består idag av 2 200 hektar skog och 1000 hektar åkermark samt en väl samlad gårdsbebyggelse med en vacker mangårdsbyggnad och många äldre, fint bevarade ekonomibyggnader.

Första gången Almnäs Bruk omnämns i historien är i ett lantmäteri-dokument från den 14 augusti 1225, där gårdens gränser utstakas som en del av Alvastra kloster, på andra sidan Vättern. Dokumentet, som utgör en del av den äldre Västgötalagen, finns fortfarande bevarat hos Riksarkivet.

På Almnäs marker finns nu även Hökensås GK en komplett golfanläggning i vacker natur med 27 hål.

 

Här på Almnäs har det alltid sjudit av liv och rörelse.

Under många hundra år har här bedrivits jord- och skogsbruk. Almnäs har haft ett eget större tegelbruk, masugn, sågverk, bränneri, egen kvarn och eget mejeri.

Idag drivs gården som ett KRAV-certifierat ekologiskt jordbruk med växtodling av främst vall, korn, havre, raps, spelt och vårvete samt djurhållning av ca 350 mjölkkor och lika många ungdjur.

I det gamla bränneriet från 1700-talet pågår just nu arbetet för fullt med att bygga om lokalerna till ett modernt gårdsmejeri för hantverksmässig tillverkning och lagring av kvalitetsost.


Cajsa Wargs kök Huvudbyggnaden på Almnäs är uppförd omkring 1750-1760 med vackra stenvalv. Här finns Cajsa Wargs kök, där den legendariska kokboksförfattaren en gång själv lär ha arbetat som kokerska.  

ALMNÄS BRUK AB, 544 94 HJO ● TEL 0503-160 05 ● KONTAKTA OSS GÄRNA VIA E-POST